뉴트라슈티컬(Nutraceutical)은 영양(Nutrition)과 의약품(Pharmaceutical)의 합성어입니다.
뉴트라슈티컬(Nutraceuticals)은 기본 영양 이상의 건강상의 이점을 제공하는 식품 또는 식이 보조제입니다.
식품원료 또는 천연물에서 유래한 제품으로서 기본적인 영양가 이상의 잠재적인 건강상의 이점이 있는 제품을 말합니다.
기능 식품의 주요 특징은 다음과 같습니다.
1) 건강상의 이점
기능성 식품은 심혈관 건강 증진, 면역 기능 지원, 인지 기능 개선 또는 염증 감소와 같은 건강에 긍정적인 영향을 미치
는 것으로 여겨집니다.
2) 천연 유래
기능 식품은 일반적으로 식품 공급원, 허브, 식물 또는 기타 천연 물질에서 파생됩니다.
여기에는 비타민, 미네랄, 항산화제, 파이토케미컬, 프로바이오틱스, 프리바이오틱스 및 기타 생체 활성 화합물이
포함될 수 있습니다.
3) 영양 성분
특정 건강상의 이점 외에도 기능성 식품에는 전반적인 건강과 웰빙에 유익한 필수 영양소가 포함되어 있을 수 있습니다.
4) 예방적 접근
기능 식품은 신체의 자연적 과정을 지원하고 특정 건강 상태의 위험을 줄이기 위한 것이므로 종종 건강에 대한 예방적
접근과 관련이 있습니다.
기능 식품의 예는 다음과 같습니다.
1) 오메가-3 지방산
어유, 크릴 오일 또는 아마씨유와 같은 공급원에서 추출한 오메가-3 지방산은 심장 건강에 도움이 되고 항염 작용을
하는 것으로 알려져 있습니다.
2) 프로바이오틱스
프로바이토틱스는 소화기 건강을 지원하고 균형 잡힌 장내 미생물 군집을 촉진하는 살아 있는 유익한 박테리아입니다.
3) 항산화제
비타민 C 및 E와 같은 항산화제가 풍부한 영양 식품과 레스베라트롤과 같은 화합물은 자유 라디칼을 중화하고 신체의
산화 스트레스를 줄이는 데 도움이 됩니다.
4) 식물 추출물
강황의 커큐민, 녹차 추출물 또는 포도씨 추출물과 같은 특정 식물 추출물은 항염증 및 항산화 특성을 포함하여 다양한
건강상의 이점이 있는 것으로 여겨집니다.
5) 허브 보조제
인지 기능을 위한 은행나무 또는 면역 지원을 위한 에키네시아와 같은 허브 및 식물에서 추출한 기능 식품은 일반적으로
식이 보조제로 사용됩니다.
일부 기능 식품은 과학 연구에서 유망한 건강 효과를 입증했지만 모든 기능 식품 주장이 효능과 안전성을 뒷받침하는 강력한 증거를 가지고 있는 것은 아니라는 점에 유의하는 것이 중요합니다.
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