레몬 밤(Melissa officinalis)은 민트과(Lamiaceae)에 속하는 향기로운 허브입니다.
유럽, 북아프리카, 서아시아가 원산지이지만 현재는 요리, 약용, 관상용으로 세계 여러 곳에서 재배되고 있습니다.
레몬밤(LemonBalm)은 일반적으로 밤, 꿀벌 밤, 달콤한 밤 또는 멜리사로도 알려져 있습니다.
레몬밤(LemonBalm)의 주요 특징
1) 레몬밤
레몬밤은 다년생 허브로 밝은 녹색의 레몬 향이 나는 잎에 잎맥이 깊으며 톱니가 있습니다.
덤불이 무성하고 퍼지는 방식으로 자라며 높이가 30~60cm까지 자랄 수 있습니다.
2) 요리 용도
레몬밤은 기분 좋은 레몬 향과 향이 있어 요리 목적으로 인기 있는 허브입니다.
레몬밤 잎은 샐러드, 수프, 생선, 가금류 및 디저트를 포함한 다양한 요리의 맛을 내기 위해 신선하거나 말린 허브로
사용됩니다.
또한, 허브차를 만들고 오일이나 식초에 주입하는 데 사용할 수 있습니다.
3) 민간요법
레몬밤은 잠재적인 건강상의 이점 때문에 전통 만간요법에서 오랫동안 사용되어 왔습니다.
레몬밤은 진정 및 진정 특성으로 알려져 있으며 종종 이완을 촉진하고 스트레스와 불안을 완화하는 데 사용됩니다.
레몬밤 차는 수면을 개선하고 행복감을 증진시키는 인기 있는 약초 요법입니다.
4) 향기 및 미용 용도
레몬밤의 향긋한 잎은 때때로 포푸리, 향 주머니 및 천연 공기 청정제로 사용됩니다.
허브는 기분 좋은 향과 잠재적인 피부 진정 효과 때문에 크림, 로션, 립밤과 같은 다양한 화장품에서도 발견됩니다.
5) 벌 유인제
"벌밤(beebalm)"이라는 이름은 레몬 밤이 향기로운 꽃으로 벌과 다른 수분 매개체를 유인한다는 사실에서
유래되었습니다.
정원에서 수분 매개자를 지원하는 유익한 식물입니다.
6) 레몬밤 재배
레몬밤은 자라기 쉽고 햇빛이 적당한 배수가 잘 되는 토양에서 잘 자랍니다.
씨앗, 꺾꽂이, 성숙한 식물의 분열에서 번식할 수 있습니다.
그러나 매우 다작할 수 있으므로 제어할 수 없이 확산되는 것을 방지하기 위해 용기나 밀폐된 공간에 심는 것이 가장
좋습니다.
레몬밤은 일반적으로 대부분의 사람들에게 안전하지만 특히 임신, 수유 중이거나 약을 복용 중인 경우 약용으로 사용하기 전에 항상 의료 전문가와 상담하는 것이 좋습니다.
또한 모든 허브 보조제와 마찬가지로 레몬밤을 적당히 사용하고 과도한 섭취를 피하는 것이 중요합니다. .
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