발린 효능 및 발린 음식, 발린이 풍부한 식품 및 발린 섭취량이야기

발린(valine)은 필수 아미노산으로 인체 내에서 합성이 불가능하고 음식을 통해 섭취해야 합니다.

발린은 류신 및 이소류신과 함께 세 가지 분지쇄 아미노산(BCAA) 중 하나이며 근육 발달 및 복구, 에너지 생성 및 기타 다양한 생리학적 과정에서 역할을 하는 것으로 알려져 있습니다.

발린 음식

발린은 다양한 생리적 기능에서 중요한 역할을 하며 전반적인 건강에 중요합니다.

발린, 그 효능, 발린이 풍부한 식품, 신체에서의 역할에 대한 이야기입니다.

 

발린의 장점

1) 근육 복구 및 성장

    발린은 조직을 복구하고 신체의 질소 균형을 유지하며 근육 성장을 촉진하는 데 도움이 됩니다.

2) 에너지 생산

    발린은 에너지 생산에도 관여합니다.

3) 면역 지원

    발린은 면역 체계의 적절한 기능에 필수적입니다.

4) 신경계 기능

    발린은 적절한 신경계 기능을 유지하는 데 중요합니다.

5) 혈당 조절

    근육의 포도당 흡수를 촉진하여 혈당 수치를 조절하는 데 도움이 될 수 있습니다.

발린이 풍부한 식품

발린은 단백질이 풍부한 다양한 식품에서 발견할 수 있습니다.

1) 육류

    쇠고기, 돼지고기, 닭고기, 칠면조 및 기타 가금류는 발린의 좋은 공급원입니다.

2) 생선

    참치, 연어 등의 생선에는 발린이 함유되어 있습니다.

3) 유제품

    치즈, 요구르트, 우유에는 상당량의 발린이 함유되어 있습니다.

4) 계란

    계란은 발린을 함유한 완전한 단백질 공급원입니다.

    달걀 흰자와 노른자는 모두 발린의 좋은 공급원입니다.

5) 식물성 단백질

    콩 제품, 오나두콩, 렌즈콩, 병아리콩 및 기타 콩류에는 발린이 함유되어 있지만 일반적으로 동물성 단백질에 비해

    그 양이 적습니다.

6) 견과류 및 씨앗

    아몬드, 땅콩, 해바라기씨에도 이 아미노산이 포함되어 있습니다.

7) 통곡물

    현미, 퀴노아와 통밀 제품도 적당량을 제공합니다.

발린 권장 섭취량

권장 섭취량은 연령과 활동 수준에 따라 다릅니다.

성인의 경우 일반적인 권장량은 하루 체중 1kg당 10~30mg을 섭취하는 것입니다.

그러나 나이, 신체 활동, 전반적인 건강 상태와 같은 요인에 따라 필요량이 달라질 수 있습니다.

 

* 세계보건기구(WHO)에서 권장하는 이소류신, 류신, 발린의 1일 권장섭취량은 각각 20, 39, 26 mg/kg으로, 60kg 성인 기준 3가지 아미노산의 하루 권장섭취량 총합은 5,100mg입니다.

발린

 

발린은 근육 성장과 회복, 에너지 생산, 면역 기능 등 다양한 생리학적 역할을 하는 필수 아미노산입니다.

발린은 동물성 및 식물성 소스를 포함한 다양한 식품에서 얻을 수 있습니다.

발린은 근육 성장, 에너지 생산, 신경계 기능 및 면역 지원에 중요한 역할을 하는 필수 아미노산입니다.

식단에 단백질이 풍부한 다양한 음식을 포함시키면 발린 요구 사항을 충족하고 전반적인 건강을 지원하는 데 도움이 될 수 있습니다.

 

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