반응형
아르기닌은 준필수 아미노산으로 신체에서 생산할 수 있지만 식이 공급원이 중요해지는 상황이 있습니다.
아르기닌은 혈관 이완, 면역 기능 및 호르몬 방출을 포함한 다양한 생리적 과정에서 역할을 합니다.
아르기닌 함량이 상대적으로 높은 식품은 다음과 같습니다.
육류
소고기, 돼지고기, 가금류와 같은 살코기에는 상당한 양의 아르기닌이 함유되어 있습니다.
해산물
참치, 연어, 새우와 같은 생선은 아르기닌의 좋은 공급원입니다.
견과류 및 씨앗
땅콩, 아몬드, 호두와 같은 견과류와 호박씨 및 해바라기씨와 같은 씨앗에는 아르기닌이 함유되어 있습니다.
콩류
렌틸콩, 병아리콩 및 기타 콩류는 식물성 아르기닌 공급원입니다.
콩 제품
콩, 두부 및 기타 콩 기반 식품은 아르기닌을 제공합니다.
유제품
요구르트, 우유, 치즈와 같은 유제품에는 아르기닌이 함유되어 있습니다.
계란
계란은 아르기닌의 공급원입니다.
통곡물
귀리, 밀 배아, 퀴노아와 같은 통곡물에는 아르기닌이 함유되어 있습니다.
초콜릿
다크 초콜릿과 코코아 가루에도 아르기닌이 들어 있습니다.
젤라틴
동물 콜라겐에서 추출한 젤라틴은 아르기닌의 공급원입니다.
아르기닌은 건강의 여러 측면에 유익하지만 특정 의학적 상태 및 약물과 상호 작용할 수도 있다는 점에 유의하는 것이 중요합니다.
헤르페스 바이러스(예: 구순 포진 또는 생식기 포진)가 있는 사람은 아르기닌 섭취에 주의해야 합니다.
아르기닌은 바이러스 복제를 촉진할 수 있기 때문입니다.
*건강 문제가 있거나 약을 복용 중인 경우 의료 전문가 또는 공인 영양사와 상담하는 것이 좋습니다.
반응형
'생활백과이야기' 카테고리의 다른 글
류신 단백질 효능 및 류신 핵심사항 (0) | 2023.08.16 |
---|---|
류신이 많은 음식과 식물기반 류신 단백질 공급원 (0) | 2023.08.16 |
메티오닌 효능과 메티오닌(methionine)의 역할 (0) | 2023.08.15 |
메티오닌 많은 음식 및 메티오닌(methionine)이 풍부한 육류 종류 (0) | 2023.08.15 |
라이신 음식 및 라이신(lysine)의 역할 (0) | 2023.08.15 |