당뇨병이 있는 개인의 경우 혈당 수치를 조절하는 데 도움이 되는 균형 잡힌 식단에 집중하는 것이 중요합니다.
당뇨에 좋은 것으로 간주되는 몇 가지 식품
1) 비전분 채소
탄수화물과 칼로리가 낮아 혈당 조절에 탁월한 선택입니다.
예를 들면 시금치, 케일, 브로콜리, 콜리플라워, 고추, 애호박, 아스파라거스가 있습니다.
2) 통곡물
혈당 조절에 도움이 되는 섬유소가 더 많이 포함된 정제된 곡물보다 통곡물을 선택하십시오.
예를 들면 퀴노아, 현미, 통밀 파스타, 오트밀 등이 있습니다.
3) 저지방 단백질
저지방 단백질 공급원을 선택하여 혈당 수치를 관리하고 포만감을 촉진합니다.
예를 들면 껍질을 벗긴 가금류, 생선, 두부, 콩류(콩, 렌즈콩, 병아리콩), 살코기나 돼지고기 등이 있습니다.
4) 건강한 지방
아보카도, 견과류, 씨앗, 올리브 오일과 같은 건강한 지방 공급원을 포함합니다.
이 지방은 인슐린 감수성을 개선하고 꾸준한 에너지를 제공하는 데 도움이 될 수 있습니다.
5) 과일
과일 주스나 단 스낵 대신 통과일을 선택하십시오.
딸기, 사과, 감귤류 및 배는 일반적으로 섬유질 함량으로 인해 좋은 선택입니다.
6) 유제품
요거트, 우유, 치즈와 같은 저지방 또는 무지방 유제품을 선택합니다.
이들은 과도한 포화 지방 없이 칼슘과 단백질을 제공할 수 있습니다.
7) 견과류 및 씨앗
아몬드, 호두, 치아씨드 및 아마씨는 건강한 지방, 섬유질 및 단백질이 풍부합니다.
혈당 수치를 안정시키는 데 도움이 될 수 있습니다.
8) 콩과 콩류
섬유소와 단백질의 훌륭한 공급원으로 혈당을 조절하고 포만감을 촉진할 수 있습니다.
예를 들면 검은콩, 강낭콩, 렌즈콩이 있습니다.
9) 생선
연어, 고등어, 정어리와 같은 지방이 많은 생선은 오메가-3 지방산이 풍부하여 인슐린 민감성 및 심장 건강 개선과 관련이 있습니다.
10) 허브와 향신료
계피 와 강황과 같은 일부 허브와 향신료는 혈당 수치에 유익한 효과가 있을 수 있습니다.
설탕이나 소금을 추가하지 않고도 음식의 풍미를 향상시키는 데 사용할 수 있습니다.
개인의 필요와 선호도에 맞는 맞춤형 식사 계획을 만드는 것이 중요하다는 점을 기억하십시오.
또한, 혈당 수치를 정기적으로 모니터링하면 다양한 음식이 신체에 미치는 영향을 이해하는 데 도움이 됩니다.
'foodstory' 카테고리의 다른 글
레드커런트 요리 활용 및 레드커런트 영양 이야기 (1) | 2023.08.17 |
---|---|
성조숙증에 좋은 음식 7가지와 균형잡힌 식단 (0) | 2023.08.17 |
당뇨에 좋은 음식 10가지군과 당뇨에 피해야 할 음식 종류 (0) | 2023.08.17 |
골다공증에 좋은 음식 및 해당 영양소 이야기 (1) | 2023.08.16 |
골다공증에 좋은 음식 및 골다공증(뼈 건강)에 중요한 과일,채소,식품 이야기 (0) | 2023.08.16 |