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세이지 효능과 샐비어(Salvia)허브에 대한 모든 것 "세이지"와 "샐비아"는 밀접하게 관련된 용어이지만 서로 다른 개념을 나타냅니다. 샐비아 1) 분류 "Salvia"는 속명입니다. 민트과 꿀풀과에 속합니다. 2) 다양성 샐비어 속은 900종이 넘으며 식물계에서 가장 크고 다양한 속 중 하나입니다. 3) 변종 일부 샐비어 종은 "세이지"로 알려져 요리 및 약용 목적으로 사용되는 반면, 다른 종은 장식용이거나 완전히 다른 용도로 사용될 수 있습니다. 예를 들어, "Diviner's Sage"라고도 알려진 Salvia divinorum은 환각 유발 특성으로 잘 알려져 있으며 Salvia splendens는 인기 있는 관상용 식물입니다. 세이지 1) 일반 용어 "세이지"는 일반적인 이름이며 샐비어 속 내부 및 외부 식물을 모두 지칭할 수 있습니다. 그러나 대부.. 2023. 8. 22.
'위염에 좋은 음식 10가지'와 '위염에 피해야 할 음식 10가지' 위염은 NSAID(비스테로이드성 항염증제)의 장기간 사용, 감염, 자가면역 질환 및 기타 상태를 포함하여 다양한 요인에 의해 유발될 수 있는 위벽의 염증을 말합니다. 식이 조절은 위염과 관련된 증상을 관리하고 완화하는 데 도움이 될 수 있습니다. 위염이 있다면 소화가 잘되고 자극적이지 않은 음식을 선택하는 것이 좋습니다. 위염에 좋은 음식과 영양소 식품 그리고 위염에 피해야 할 음식 이야기 위염은 위 내막의 염증이며 스트레스, 감염, 특정 약물 및 식이 선택과 같은 다양한 요인에 의해 발생할 수 있습니다. 위염을 치료하고 있다면 위장을 부드럽게 하고 염증을 줄이는 데 도움이 되 brunchstory.org 다음은 몇 가지 권장 사항입니다. 위염에 좋은 음식 1) 오트밀 포만감을 주고 위를 자극하지 않는 .. 2023. 8. 21.
밀크씨슬, 밀크시슬(milk thistle) 이것만은 알고 먹자! 일반적으로 우유 엉겅퀴로 알려진 Silybum marianum은 국화과(Asteraceae)에 속하는 꽃이 피는 식물입니다. 지중해 지역이 원산지이지만 현재는 세계 여러 지역에서 널리 재배되고 있습니다. 밀크씨슬(milk thistle)은 잠재적인 치료 특성, 특히 간 건강을 지원하고 다양한 간 관련 상태를 치료하는 것으로 유명합니다. 다음은 밀크씨슬의 몇 가지 주요 측면에 대한 개요입니다. 1. 활성 화합물 밀크씨슬의 의학적 특성은 총체적으로 실리마린으로 알려진 활성 화합물에 기인합니다. 실리마린은 실리빈, 실리디아닌, 실리크리스틴을 포함한 플라보놀리그난의 복합 혼합물입니다. 특히 실리빈은 생물학적으로 가장 활성이 높은 성분으로 간주되며 종종 밀크씨슬 추출물의 품질과 효능에 대한 지표로 사용됩니다. 2.. 2023. 8. 21.
탈모에 좋은 50가지 음식 종류 이야기 식이요법만으로 탈모를 완전히 되돌릴 수는 없지만 건강한 모발 성장을 촉진하고 탈모를 최소화하는 역할을 할 수 있습니다. 특정 영양소가 풍부한 균형 잡힌 식단은 모발과 두피의 건강을 지원할 수 있습니다. 다음은 모발 건강 증진에 도움이 되는 몇 가지 식품입니다. 1. 단백질이 풍부한 식품 모발은 주로 케라틴이라는 단백질로 구성되어 있으므로 건강한 모발 성장을 위해서는 양질의 단백질을 충분히 섭취하는 것이 필수적입니다. 다음과 같은 소스를 포함합니다. 살코기(닭고기, 칠면조, 살코기) 생선(연어, 고등어, 정어리) 달걀 유제품(그릭 요거트, 코티지 치즈) 2. 오메가-3 지방산이 풍부한 식품 오메가-3 지방산은 모낭에 영양을 공급하고 건강한 두피를 촉진합니다. 오메가-3의 출처는 다음과 같습니다. 기름진 생.. 2023. 8. 21.
탈모에 좋은 음식으로 탈모 영양을 충족하기 위한 완벽 가이드 탈모에 좋은 음식 완전 가이드입니다. 탈모는 유전, 호르몬 불균형, 스트레스, 영양 결핍 등 다양한 요인에 의해 발생할 수 있습니다. 식단에 특정 음식을 추가하면 모발 성장을 촉진하고 기존 모발을 강화할 수 있습니다. 1. 단백질이 풍부한 식품 모발은 주로 단백질의 일종인 케라틴으로 구성되어 있습니다. 따라서 단백질이 풍부한 식단은 모발 성장을 지원하는 데 도움이 될 수 있습니다. 1) 계란 비오틴과 단백질이 풍부한 계란은 모발 성장을 돕고 탈모를 줄여줍니다. 2) 살코기 닭고기, 칠면조 고기, 살코기 부위의 소고기는 몸에 철분과 고품질 단백질을 공급합니다. 3) 생선 특히 오메가-3 지방산과 단백질이 풍부한 연어, 고등어, 청어와 같은 지방이 많은 생선입니다. 2. 비타민이 풍부한 식품 특정 비타민은 .. 2023. 8. 21.
회향의 품종에 따른 특이점 이야기 회향(茴香)은 펜넬(Fennel)로 불리우며 미나리목 미나리과에 속하는 여러해살이 허브입니다. 회향에는 여러 가지 유형이 있으며 각각 고유한 특성과 용도가 있습니다. 회향의 몇 가지 일반적인 유형은 다음과 같습니다. 회향 효능, 영양가 및 회향 요리의 모든 이야기 회향(Foeniculum vulgare)은 요리, 의약 및 문화적 맥락에서 널리 사용되는 다재다능하고 향기로운 허브입니다. 회향은 독특한 아니스와 같은 풍미와 다양한 요리 응용으로 유명합니다. 회향은 구근 brunchstory.org 1. 일반 회향(Foeniculum vulgare) 달콤한 회향 또는 플로렌스 회향으로도 알려진 이 유형은 구근 모양의 기부와 방향성 잎을 위해 널리 재배됩니다. 회향은 요리 응용 프로그램에 사용되며 부드러운 아니.. 2023. 8. 21.
회향 효능, 영양가 및 회향 요리의 모든 이야기 회향(Foeniculum vulgare)은 요리, 의약 및 문화적 맥락에서 널리 사용되는 다재다능하고 향기로운 허브입니다. 회향은 독특한 아니스와 같은 풍미와 다양한 요리 응용으로 유명합니다. 회향은 구근과 잎 형태로 모두 사용되며 다양한 건강상의 이점도 제공합니다. 회향에 대한 포괄적인 개요는 다음과 같습니다. 1. 회향 요리 용도 회향은 요리의 다양한 부분에 사용됩니다. 1) 구근 회향 식물의 구근은 채소로 사용되며 아삭아삭한 식감과 달콤하고 부드러운 아니스 향이 납니다. 생으로 샐러드로 즐기거나, 슬로를 위해 얇게 썰거나, 볶거나, 굽거나, 반찬으로 볶을 수 있습니다. 2) 잎 회향의 깃털 모양의 잎은 딜과 비슷하며 고명으로 사용하거나 샐러드에 추가하거나 소스, 수프 및 스톡의 맛을 내기 위해 사용.. 2023. 8. 21.
변비에 좋은 음식 - 변비에 좋은 과일(채소&유산균) 이야기 변비에 좋은 음식과 변비에 좋은 과일 이야기입니다. 변비에 좋은 음식, 변비에 좋은 과일, 변비에 좋은 채소, 변비에 좋은 유산균에 관한 이야기입니다. 변비는 불편하고 때로는 고통스러운 상태가 될 수 있습니다. 식이 선택은 이 문제를 관리하고 예방하는 데 중요한 역할을 합니다. 다음은 변비에 도움이 되는 음식과 그 효과에 대한 이유를 분석한 것입니다. 1. 섬유질이 풍부한 식품 섬유질은 대변의 부피를 늘리고 장을 더 쉽게 통과하도록 도와줍니다. 섬유질에는 가용성과 불용성의 두 가지 유형이 있습니다. 둘 다 장 규칙성을 유지하는 데 중요합니다. 1) 통곡물 귀리, 퀴노아, 통밀빵, 밀기울 시리얼, 현미. 수용성과 불용성 식이섬유가 다량 함유되어 규칙적인 배변을 촉진합니다. 2) 과일 배, 사과, 자두, 무.. 2023. 8. 21.
위에 좋은 음식과 식품의 효능7가지 브리핑 건강한 위장은 최적의 소화와 전반적인 웰빙에 가장 중요합니다. 특정 식품은 위장 건강을 지원하고 소화를 돕고 위장 장애를 완화하는 필수 영양소를 제공합니다. 1. 요거트 1) 영양 단백질, 칼슘, 비타민 B2, B12 및 D가 풍부하고 프로바이오틱스로 알려진 활성 배양균이 풍부합니다. 2) 효과 요구르트의 살아있는 배양균은 장내 좋은 박테리아의 균형을 유지하는 데 도움이 됩니다. 3) 효능 요구르트를 섭취하면 소화를 지원하고 항생제 관련 설사와 싸우며 과민성 대장 증후군의 증상을 완화할 수 있습니다. 2. 생강 1) 영양 항산화 특성을 지닌 독특한 화합물인 진저롤이 함유되어 있습니다. 2) 효과 항염 및 항산화 효과를 나타냅니다. 3) 효능 생강은 메스꺼움을 완화하고 근육통을 줄이며 소화불량을 퇴치할 수.. 2023. 8. 21.
우울증에 좋은 음식과 9가지 대표 영양소 (식품)이야기 식단이 정신 건강에 도움이 될 수는 있지만 우울증에 대한 해답이 아니라는 것을 이해해야 합니다. 적절한 의료, 상담 및 기타 치료는 우울증이 있는 사람들에게 필수적입니다. 음식에 들어있는 특정 영양소는 뇌 건강과 균형을 촉진하여 전반적인 정신 건강을 지원하는 데 도움이 될 수 있습니다. 기분 개선과 관련된 음식과 영양소는 다음과 같습니다. 오메가-3 지방산 신체가 자체적으로 생성할 수 없는 필수 지방입니다. 오메가-3 지방산은 뇌 기능에 필수적이며 항우울제 효과가 있는 것으로 나타났습니다. 오메가-3가 풍부한 식품은 다음과 같습니다. 1) 지방이 많은 생선(연어, 고등어, 정어리, 송어 등) 2) 호두 3) 아마씨와 아마씨유 4) 치아씨드 트립토판(α-아미노산) 기분 조절과 관련된 신경 전달 물질인 세로.. 2023. 8. 21.
세계 10대 벌꿀에 대한 효능과 특징 이야기 다음은 전 세계에서 생산되는 벌꿀중 10가지입니다. 각 지역에서 모두 최고의 꿀로 손꼽히는 특징이 있습니다. 세계 10대 꿀의 특성, 잠재적인 건강상의 이점, 영양 프로필에 대한 정보입니다. 마누카 꿀 1) 지역 : 뉴질랜드 2) 특징 진하고 걸쭉하며 향이 풍부하다. 높은 수준의 메틸글리옥살(MGO) 덕분에 강력한 항균 특성으로 잘 알려져 있습니다. 3) 건강상의 이점 상처 치유, 면역 지원 및 소화기 건강에 사용됩니다. 4) 영양 항산화제와 유익한 효소를 함유하고 있습니다. 5) 효능 항균 활성 및 치료 가능성으로 널리 알려져 있습니다. 아카시아 꿀 1) 지역 : 유럽, 북미, 아시아 일부 2) 특성 담백하고 순한 맛, 흔히 옅은 색을 띠고 천천히 결정화됩니다. 3) 건강상의 이점 인후통을 진정시키고 .. 2023. 8. 20.
벌꿀의 6대효능 및 꿀의 응용, 주의사항 이야기 꿀벌이 꽃 꿀에서 생산하는 천연 감미료인 꿀은 단맛뿐만 아니라 잠재적인 약효 때문에 수천 년 동안 사용되어 왔습니다. 꿀의 효능과 효과, 사용법, 주의사항에 대한 포괄적인 개요를 소개합니다. 벌꿀의 효능 및 효과 1) 항균 특성 꿀에는 과산화수소가 포함되어 있고 당도가 높아 미생물의 성장을 방해할 수 있습니다. 마누카 꿀과 같은 특정 유형은 상처 감염을 일으키는 박테리아와 싸우는 것으로 나타났습니다. 2) 상처 치유 꿀은 상처가 더 빨리 치유되도록 도와주는 촉촉한 치유 환경을 조성합니다. 경미한 화상, 절단 및 찰과상에 사용되었습니다. 항균 특성은 또한 상처 감염을 예방하는 데 도움이 됩니다. 3) 기침 진정 꿀은 특히 어린이에게 일부 일반의약품 기침약만큼 효과적일 수 있습니다. 기침의 정도와 빈도를 줄.. 2023. 8. 20.
헬리코박터균 억제에 좋은 9가지 음식(종류) 이야기 헬리코박터 파일로리는 위 감염을 일으킬 수 있는 박테리아의 일종이며 위염 및 소화성 궤양과 같은 상태와 관련이 있습니다. 헬리코박터 파일로리를 완전히 제거할 수 있는 특정 식단은 없지만 특정 음식과 식이 요법은 그 효과를 관리하고 전반적인 위 건강을 증진하는 데 도움이 될 수 있습니다. 특히 헬리코박터균 감염 진단을 받은 경우 의료 전문가에게 맞춤 조언을 구하는 것이 중요합니다. 다음은 헬리코박터균의 억제에 좋다고 알려진 식품과 설명입니다. 1. 고섬유질 식품 섬유질이 풍부한 식단을 섭취하면 건강한 소화 시스템을 촉진하고 장 건강을 지원할 수 있습니다. 고섬유질 식품에는 통곡물(귀리, 현미, 퀴노아), 과일, 야채, 콩류, 견과류가 포함됩니다. 2. 프로바이오틱이 풍부한 식품 프로바이오틱스는 장내 세균총.. 2023. 8. 20.
헬리코박터균에 좋은 음식과 헬리코박터 파일로리에 좋은 식품이야기 헬리코박터 파일로리(H. pylori)는 위장에 감염을 일으킬 수 있는 박테리아의 일종이며 위염, 소화성 궤양, 심지어 위암의 주요 원인입니다. (*헬리코박터 파일로리균은 위에 염증을 일으키는 균) 식단과 영양은 이 박테리아를 관리하고 근절하는 데 잠재적으로 도움이 되는 역할을 할 수 있지만 일반적으로 완전한 박멸을 위해서는 항생제 치료가 필요합니다. 헬리코박터균 감염과 관련하여 유익할 수 있는 식품입니다. 이것은 일반적으로 장 건강을 유지하는 데 도움이 될 수 있습니다. 1. 프로바이오틱스가 풍부한 식품 1) 요구르트 요구르트에는 헬리코박터 파일로리 퇴치에 도움이 될 수 있는 유익한 박테리아, 특히 유산균이 포함되어 있습니다. 2) 케피르 케피르에는 다양한 프로바이오틱스가 풍부한 발효유 음료입니다. *.. 2023. 8. 20.
복분자 효능 및 건강 5가지 혜택 이야기 복분자는 과학적으로 산딸기(학명:Rubus coreanus)로 알려진 한국에 자생하는 블랙베리의 일종입니다. 복분자는 라즈베리와 블랙베리와 같은 다양한 종류의 장과를 포함하는 Rubus 속에 속합니다. 복분자는는 독특한 맛, 영양가 및 잠재적인 건강상의 이점으로 유명합니다. 복분자는 작고 둥글며 완전히 익으면 짙은 보라색에서 검은색을 가지고 있습니다. 복분자는 약간 광택이 나는 외관을 가지고 있으며 종종 작은 털로 덮여 있습니다. 열매는 크기가 다양할 수 있지만 일반적으로 일반적인 블랙베리보다 작습니다. 복분자는 많은 베리의 특징인 달콤하고 시큼한 맛 프로필을 가지고 있습니다. 복분자는 잠재적인 건강상의 이점에 기여하는 비타민, 미네랄 및 항산화제가 풍부합니다. 복분자에는 식이 섬유, 비타민(예: 비타민.. 2023. 8. 20.
커큐민 효능과 이점 그리고 커큐민 사용법 이야기 커큐민(Curcumin)은 인도산 울금(강황)에 포함되어 있는 폴리페놀의 일종입니다. 강황은 잠재적인 건강상의 이점 때문에 수세기 동안 전통 의학, 특히 인도와 아시아 문화에서 사용되었습니다. 커큐민은 강황의 많은 잠재적인 특성을 담당하는 활성 성분입니다. 커큐민에 대한 개요는 다음과 같습니다. 특성 및 이점 1) 항염증제 커큐민은 강력한 항염증제로 알려져 있습니다. 커큐민은 염증 및 관련 건강 문제를 줄이는 데 도움이 될 수 있는 신체의 다양한 염증 경로를 억제함으로써 작동합니다. 2) 항산화제 커큐민에는 신체의 유해한 자유 라디칼을 중화하는 데 도움이 되는 항산화 특성이 있습니다. 이 항산화 활동은 산화 스트레스로부터 세포와 조직을 보호하는 데 기여합니다. 3) 통증 완화 항염증 특성으로 인해 커큐민.. 2023. 8. 20.
블랙체리 효능 10가지 이야기 블랙체리(Black cherry)는 맛있을 뿐만 아니라 다양한 건강상의 이점이 있습니다. 다음은 블랙 체리에 대한 14가지 좋은 점입니다. 항산화 물질 풍부 블랙체리는 산화 손상으로부터 세포를 보호하는 데 도움이 되는 강력한 항산화 물질인 안토시아닌의 좋은 공급원입니다. 소염제 블랙체리의 안토시아닌은 항염증 효과가 있어 관절염과 같은 증상을 잠재적으로 줄일 수 있습니다. 수면 개선 블랙체리는 수면-각성 주기를 조절하는 호르몬인 멜라토닌의 천연 공급원입니다. 심장 건강 안토시아닌은 심장 건강에 도움이 될 수 있는 나쁜 콜레스테롤 수치를 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다. 통풍 관련 일부 연구에서는 블랙체리 주스가 통풍 발작의 위험을 줄일 수 있다고 제안합니다. 소화기 건강 블랙체리는 소화를 돕고 변비 예방.. 2023. 8. 18.
블랙체리 건강 및 블랙체리 이야기 블랙체리(Black cherry)는 북미가 원산지인 벚나무의 일종입니다. 블랙체리는 과일, 나무 및 다양한 잠재적인 건강상의 이점으로 인해 가치가 있습니다. 다음은 블랙 체리에 대한 설명입니다. 블랙체리 특징 열매는 작고 둥글며 암적색에서 거의 검은색에 가까운 핵과(핵과)로 육즙이 많고 약간 신맛이 납니다. 블랙체리 요리 용도 블랙 체리는 일반적으로 잼, 젤리, 파이 및 기타 디저트를 만드는 것과 같은 요리 용도로 사용됩니다. 달콤한 체리보다 신맛이 덜 매력적일 수 있지만 신선하게 먹을 수도 있습니다. 과일은 체리 주스, 체리 맛 리큐어 및 와인과 같은 음료를 만드는 데 사용할 수 있습니다. 블랙체리 영양가 블랙체리에는 비타민, 미네랄, 항산화제가 풍부합니다. 블랙체리는 비타민 C의 좋은 공급원이며식이 .. 2023. 8. 18.
신장에 좋은 허브 차, 12가지 이야기 여러 허브차는 잠재적인 이뇨, 항염증 및 항산화 특성으로 인해 신장 건강에 도움이 될 수 있습니다. 일부 허브차는 독소를 배출하고 신장 결석을 줄이며 전반적인 신장 건강을 유지하는 데 도움이 되는 것으로 알려져 있습니다. 다음은 종종 신장 건강에 유익한 것으로 간주되는 몇 가지 허브차입니다. 민들레 차 민들레 뿌리 차는 잠재적인 이뇨 효과로 알려져 있으며, 이는 소변 생성을 증가시키고 신장 기능을 촉진하는 데 도움이 될 수 있습니다. 또한 전반적인 건강을 지원할 수 있는 항산화제가 포함되어 있습니다. 쐐기풀 차 쐐기풀 잎차는 이뇨 특성이 있는 것으로 알려져 있으며 소변 흐름을 촉진하고 체액 저류를 줄여 신장 기능을 지원하는 데 도움이 될 수 있습니다. 옥수수 실크 차 옥수수의 부드러운 술은 신장에 도움이.. 2023. 8. 18.
기력회복에 필요한 영양과 기력 회복에 좋은 음식 이야기 격렬한 운동, 질병, 수술 또는 기타 형태의 신체적 스트레스에서 회복 중이든 적절한 영양 섭취는 회복 과정에서 중요한 역할을 합니다. 다양한 영양으로 기력 회복에 도움이 되는 좋은 음식입니다. 단백질이 풍부한 식품 단백질은 조직을 복구하고 재건하는 데 필수적입니다. 닭고기, 생선, 살코기나 돼지고기 살코기, 계란, 그릭 요거트, 두부, 콩류와 같은 기름기 없는 단백질 공급원을 포함하십시오. 건강한 지방 건강한 지방은 에너지를 공급하고 전반적인 건강을 지원합니다. 아보카도, 견과류, 씨앗, 지방이 많은 생선(연어, 고등어, 정어리 등)과 같은 식품에는 항염 작용을 하는 오메가-3 지방산이 풍부합니다. 복합 탄수화물 탄수화물은 글리코겐 저장량을 보충하고 에너지를 공급하는 데 중요합니다. 현미, 퀴노아, 통밀.. 2023. 8. 18.
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